Nach der Party ist vor der Party, oder?

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Na gut, als Party würde ich das nicht bezeichnen, aber als sehr süffigen Abend alle Mal. Wenn sich 3 Päarchen auf einen Wein Abend treffen, jedes Päarchen zwei Flaschen mitbringt, dann kann man schon einige Wein ausprobieren. Am Ende hat dann jeder eine Flasche getrunken, ich muss euch glaube ich nicht sagen, wie sehr mir der Schädel heute brummt. Aber es war alle Mal wert, besoders nachdem ich die letzten 2 Jahre nicht so soooo schön einen sitzen hatte.

Hier unsere Weinflaschen Massaker, alle 6 Flaschen geschafft, reife Leistung, wie ich finde 😀

Jetzt heisst es natürlich wieder für Nachschub zu sorgen und wo besser Wein einkaufen als im Netz der Netze. Dabei habe ich eine sehr nützliche Seite gefunden, die ich vorher nicht kannte und wahrscheinlich nicht vielen Wein Trinkern ein Begriff ist: deinetrendthemen.com!

Dort kan man sich durch eine schier endlose Anzahl diverser Weine klicken, Preise vergleichen und wird bei Gefallen zum Online Shop weitergeleitet, der den gewünschten Wein im Sortiment hat. Das habe ich gleich getan und freue mich auf meinen baldigen Wein Nachschub. Aber paar Tage ist jetzt fix mal Pause. Bin echt alt geworden, früher hätte ich so eine Abend nach einem guten Schlaf und einer heißen Dusche ausgeschwitzt. Tjo..

Eigenes Gemüse genossen!

Categories Allgemein, Essen und Trinken

Man erntet, was man säht. Der Hobby Gärtner wird diesen Satz besonders geniessen können, so wir auch wie. Zusammen mit meiner Freundin habe ich einen kleinen Schrebergarten gemietet, wo wir heuer unser eigenes Gemüse angebaut haben. Sehr erfolgreich, wie ihr anhand der Fotos gleich erkennen werdet. Wir haben alles geerntet, gut eingelagert bzw zu langhaltigen Lebensmittel verarbeitet.

Ich freue mich schon auf die 2022 Saison, wo wir auch einige neue Gemüsesorten ausprobieren werden. 100% BIO und selber angebaut, vom Geschmack her kann man das echt nicht toppen, finde ich. Wer einmal damit anfängt, der wird sich schwer tun, später in den Supermarkt zu gehen, das kann ich jetzt schon versprechen.

Nom Nom Nom, das war lecker!

Categories Essen und Trinken

Nachdem ich mir gestern mal wieder eine Tomaten-Suppe gegönnt habe, welche an kalten Tag wie diesen eben doch die beste Wahl ist, und danach noch jede Menge Rindfleisch, Karotten und Petersilie übriggeblieben sind, stand die Entscheidung für das heutige Mittagessen relativ schnell fest.

Diese ist nämlich zu Gunsten von Pierogi gefallen. Einem Gericht, bei welchem es sich um Fleisch-Tascherl handelt, welche mit Fleisch und dem oben genannten Gemüse gefüllt sind. Und welches nicht nur mir richtig gut schmeckt, sondern auch immer super bei meiner besseren Hälfte ankommt. Und dadurch, dass ich gestern außerdem noch meinen letzten Tag vom Urlaub gehabt habe, hat es sich eben auch zeitlich gut ergeben, da das alles doch recht zeitintensiv zum Zubereiten ist und für mich daher an einem normalen Arbeitstag eher nicht in Frage kommt.

Und dass es sich schlussendlich wieder mal gelohnt hatte den ganzen Aufwand auf sich zu nehmen, das war mir beim Essen wieder mal sofort klar. Denn die Pierogi waren wieder mal ein wahres Gedicht und das mein Liebling ähnlicher Meinung war, konnte ihr sofort anmerken. Also wieder mal ein rundum gelungenes Mittagessen, ohne Zweifel.

Steak essen im Estancia Beef Club

Categories Essen und Trinken

Wenn man in Dresden schon mal zu Besuch ist, dann muss man als Steak Liebhaber definitiv im Estancia Beef Club vorbeischauen, wenn man sich selbst etwas Gutes tun möchte. Wer also mal ein richtig gutes Steaks essen möchte, dazu einen hervorragenden Wein trinken will, wird hier im Estancia Beef Club mehr as glücklich. Alles in einem wirklich schickem Ambiente und mit sehr persönlicher Note des Gastgebers.

Das Steak sah nicht nur lecker aus, es war wirklich auch Sensationell! Nachdem wir super gut gespeist haben, haben wir dann noch das Dresder Nachtleben heimgesucht und uns dem Jägermeister hingegeben 😀 Denn wie heisst es so schön: Keine Party ohne Mister Jägermeister! Haha! Mehr möchte ich zu diesem Abend nicht mehr erzählen, auch aus dem einfachen Grund, da ich mich nicht mehr an alles erinnern kann 😉

Wer mehr zum Estancia Beef Club erfahren möchte, sollte deren Facebook Seite mal auschecken:
https://www.facebook.com/EstanciaBeefClub/

P.S: Hierbei handelt es sich nicht um eine gekaufte Meinung 😛 Aber gute Läden gehören auch beworben!
P.P.S: Falls die Inhaber des Estancia Beef Club meine Erwähnung zu schätzen wissen, würde ich mich über eine Einladung das nächste Mal sehr freuen 😀 (hectorpeterson@sepi.be)
P.P.P.S: Nur des PPPS willenswegen 😀 Haha!